フユシラズ・冬知らず

カレンデュラはギリシャ、ローマ時代から栽培され、中世のヨーロッパでは葉を野菜に、花びらを料理の色づけや薬用に利用したそうです。 花壇や鉢花向きのわい性品種や切り花用の品種、宿根タイプの冬知らずなどがあります。
キンセンカ（金盞花）と同属で、キンセンカよりも小さな1〜２ｃｍくらいの黄色い可愛い花をつけます。
耐寒性なので真冬でも花壇で霜にも負けないで次々と花をつけるので、このように名付けられています。園芸品種は夜間は花を閉じる。