ツクシ・土筆

春に土手や、あぜ道などの日当たりの良い草原に生えてくるツクシ。「ツクシだれの子　スギナの子」と童謡で歌われているほどポピュラーな植物ですが、花の本にはまず掲載されていません。なぜならツクシは花ではないからです。ツクシはシダ類トクサ科の「スギナ」の胞子茎です。
ツクシ（土筆）と呼ばれる胞子茎（または胞子穂、胞子体）を出し、胞子を放出する。薄茶色で、「袴（はかま）」と呼ばれる茶色で輪状の葉が茎を取り巻いている。丈は１０〜１５ｃｍ程度。
夏には、ツクシとは全く外見の異なる栄養茎を伸ばす。地下茎を伸ばして繁茂する。栄養茎は茎と葉からなり、光合成を行う。鮮やかな緑色で丈は１０〜４０ｃｍ程度。主軸の節ごとに関節のある緑色の棒状の葉を輪生させる。上の節ほどその葉が短いのが、全体を見るとスギの樹形に似て見える。
「土筆（つくし）」は春の山菜として親しまれている。袴を取って茹でて灰汁を抜き、だしで軟らかく煮たり、佃煮にしたりして食用とする。

科属：トクサ科トクサ属
学名：Equisetum arvense
漢字表記：土筆、杉菜
ツクシの時期：２〜４月
英名：Field Horsetail, Common Horsetail　
園芸分類：多年草　シダ植物　
原産地：北半球の温帯
草丈：１０〜１５ｃｍ　
花色：花ではありません　
漢字表記：土筆　
花言葉：向上心、驚き
誕生花：３月６日　
撮影日：2012.04.02
撮影地：葛飾区
カメラ：Canon EOS 60D

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