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日本には飼料として渡来し、その後野生化した。若葉は生食や天ぷら、炒め物に使われていたが、全体、とくに根に発がん性物質が含まれる可能性が指摘されているので、食用は禁止されている。
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科属:ムラサキ科ヒレハリソウ属 学名:Symphytum officinale 花期:5〜8月 収穫期:3〜11月 利用部位:全体 利用法:堆肥(全体)、薬(葉、根) 園芸分類:多年草 別名:ヒレハリソウ、ニットボーン 草丈:100cm 花色:桃紫、淡黄色 原産地:ヨーロッパ、アジア西部 花言葉:努力 誕生花:―― 撮影地:都立水元公園ハーブ園 撮影日:2010.06.03 カメラ:Canon EOS 30D |
![]() 1024×682ピクセル 1600×1200ピクセル 写真1 |
![]() 1024×682ピクセル 1600×1200ピクセル 写真2 |
![]() 1024×682ピクセル 1600×1200ピクセル 写真3 蝶(ナミアゲハ)が蜜を吸っている |
![]() 1024×682ピクセル 1600×1200ピクセル 写真4 |
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