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herb

コンフリー(ハーブ)

科属:ムラサキ科ヒレハリソウ属

日本には飼料として渡来し、その後野生化した。若葉は生食や天ぷら、炒め物に使われていたが、全体、とくに根に発がん性物質が含まれる可能性が指摘されているので、食用は禁止されている。

科属:ムラサキ科ヒレハリソウ属 
学名:Symphytum officinale 
花期:5〜8月
収穫期:3〜11月 
利用部位:全体 
利用法:堆肥(全体)、薬(葉、根)
園芸分類:多年草 
別名:ヒレハリソウ、ニットボーン 
草丈:100cm 
花色:桃紫、淡黄色 
原産地:ヨーロッパ、アジア西部 
花言葉:努力 
誕生花:――
撮影地:都立水元公園ハーブ園 
撮影日:2010.06.03 
カメラ:Canon EOS 30D


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写真1
 

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写真2
 

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写真3 蝶(ナミアゲハ)が蜜を吸っている
 

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写真4
 

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写真5
 

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写真6