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ハニーサックル・ハーブ
科属：スイカズラ科スイカズラ属
古くからヨーロッパでは、壁やフェンスにつるをはわせて、甘い芳香をも放つ美しい花を愛でてきた。多数の園芸品種があり、花色が豊富。
日本には近縁種のスイカズラが自生し、漢方では解熱や解毒、利尿薬として利用されています。 八分咲きの花を、茶やハーブ酒、ポプリに。ただし、大量の服用は避けたい。 |
科属：スイカズラ科スイカズラ属 学名：Lonicera periclymenum 和名：ニオイニンドウ 花期：６〜９月 収穫期：６〜９月 利用部位：花 利用法：料理、ポプリ、茶、観賞 保存法：乾燥 原産地：ヨーロッパ中南部〜アフリカ北部 園芸分類：耐寒性半落葉つる性植物、ハーブ 樹高：５〜６ｍ 花色：白〜黄色 花言葉：愛の絆、友愛 誕生花：6月12日 撮影地：茨城県常総市ハーブハーモニーガーデン 撮影日：2003/05/25 カメラ：Minolta DiMAGE 7Hi |
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